【资料图】

1、1、材料：老母鸡1只，猪蹄筋300克做法：1、老母鸡洗净斩块，用稍烫的水清洗一遍，洗去血沫。

2、2、猪蹄筋洗净用温水提前泡好。

3、3、2、锅里放入鸡块，老姜二片，少许白酒，葱白段2 ，3节;3、火烧开改为中火，炖约1小时放入蹄筋，炖至熟耙软烂加入精盐调味即可。

4、4、。

5、

以上就是【炖猪蹄软烂的方法，猪蹄筋怎么炖容易烂】相关内容。