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1、疾病分析：莲藕富含膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合，使脂类从粪便中排出，减少脂类的吸收，对减肥患者有一定帮助。

2、和大多数蔬菜一样，莲藕富含微量元素和维生素。

3、长期食用能美白肌肤，使面部容光焕发，提高机体抗病能力。

4、莲藕中还含有鞣质，可改善食欲不振，有健脾益胃的功效。

本文到此结束，希望对你有所帮助。